Pintade

Conseil de préparation : utiliser un plat avec un couvercle, y mettre la pintade sans ajouter de graisse supplémentaire, assaisonner selon votre convenance (poivre, sel, oignon…), recouvrir la volailles, enfourner à four froid sur 180°c, pendant au minimum 1 h/ kilo. des centaines d’autres recettes existe.

Confit de gésiers bio

contient 2 portions environ à réchauffer lentement afin que la viande s’imprègne un maximum des saveurs

Poulet 110 jours minimum

Conseils de préparation : Utiliser un plat avec un couvercle, y mettre le poulet sans ajouter de graisse supplémentaire, assaisonner selon votre convenance (poivre, sel, oignon…), recouvrir la volailles, enfourner à four froid sur 180°c, pendant au minimum 1 h/ kilo. des centaines d’autres recettes existent.

Gésiers de poulet

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